Vino AGNVS tinto crianza 75cl.

Agnvs Crianza 2017  es muy balsámico, sedodos y con unos taninos de una gran nobleza .  Retrogusto profundo y poderoso.
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Bodega Puerto. Tienda especializada en la venta de  vinos, licores y productos gourmet ubicada en el puerto de Xàbia, que dispone de un gran surtido de  vinos, múltiples referencias en licores y una gran variedad de productos de delicatessen.  Más

12,81€

VARIEDAD:  Tempranillo 95%, Graciano 5%. EDAD DEL VIÑEDO:  Superior a 70 años. SUELO:  Arcilloso calcáreo. CLIMA:  Mediterráneo con reflejos del Continental. PLUVIOMETRÍA:  Media de 650 litros anuales. ELABORACIÓN:  Vendimia manual la segunda semana de Octubre, en cajas abiertas de 18-20 kilos. Selección en campo de las viñas más viejas de la Familia y de las cepas que tengan menos de cuatro racimos de Uva por cepa. Las uvas se introducen en cámaras frigoríficas a 5°C para hacer una recepción al día siguiente. Realizando una maceración pre fermentativa en frío y una fermentación espontánea. La fermentación malo láctica se realiza en roble francés durante 6 meses y posteriormente otros 6 meses en roble ruso

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